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fruit and Vegetable Wash(果物野菜洗い) 特別セット

空白(表示なし) 新商品

fruit and Vegetable Wash(果物野菜洗い) 特別セット

ITEM DETAIL 商品詳細

素 材:
純石けん分(30%、脂肪酸カリウム、脂肪酸ナトリウム)
サイズ:
本体290ml×1
詰め替え280ml×3

3,078円(税込)

数 量:
お届け:
本商品は、ご注文後7日以内に出荷予定です。
※限定商品の取扱のため、返品・交換不可となります。
 (不良品の場合は、1週間以内にご連絡ください)。
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PM2.5対策にフルーツ&ベジタブルウォッシュ!

天然由来の石けんで野菜や果物の汚れをスッキリ落とす


「Fruit and Vegetable Wash(果物野菜洗い)」は、天然由来の石けんでしっかり汚れを落としながら手肌にやさしい洗浄剤です。
天然油脂由来の石けんで果物や野菜を洗う無添加の洗浄剤です。

●無香料・無着色
着色料、酸化防止剤、防腐剤、合成界面活性剤、香料フリーなので手肌にやさしく汚れをすっきり落とします。

●PM2.5除去、防カビ剤除去に
通常洗い、防カビ剤落とし、PM2.5対策にもお使いいただけます。詰め替え用もございます。

使用方法
(1)ボウルに水1Lに対して本品10mLを入れよく混ぜる
(2)果物、野菜を入れて洗う
(3)流水で30秒以上よくすすぐ
※用手によって2〜3分間つけ置きしてください

使用量の目安
水1Lに対して10mL(小さじ1杯:約5mL)

通常洗い
ボウルに水をため、使用量の目安に従って洗浄剤を入れ、よく混ぜてください。
果物や野菜を入れて表面をやさしく洗った後、必ず流水で30秒以上すすいでください。

防カビ剤落とし
ボウルに水をため、使用量の目安に従って洗浄剤を入れ、よく混ぜてください。
果物や野菜を入れて2〜3分間つけ置きをした後、表面をスポンジでこすり洗いし、必ず流水で30秒以上すすいでください。

PM2.5対策
ボウルに水をため、使用量の目安に従って洗浄剤を入れ、よく混ぜてください。
果物や野菜を入れて2〜3分間つけ置きをした後、表面をやさしく洗い、必ず流水で30秒間以上すすいでください。

いずれの場合も、5分以上つけたままにしないでください。
※オレンジ・レモン等の柑橘類に、防カビ剤使用の表示があるものが対象です。
※PM2.5・防カビ剤を完全に除去できることを保証するものではありません。

■水1Lに対し本品10mlを入れよく混ぜます。

■ぶどうなどは実が詰まっているので小房に分けて汚れを落ちやすくします。

■ホウレンソウは根本を分けながら丁寧に洗います。

■流水で30秒以上すすぎます。5分以上洗浄水につけたままにしないでください。

PM2.5含む都市大気粉塵 洗浄比較

要旨概要PM2.5が40%〜60%含まれる都市大気粉塵を野菜や果物に付着させ、水洗いのみと本品を使用した場合で洗浄力を比較。
○PM2.5 モデル物質 国立環境研究所 環境標準資料 NIES CRM NO.28 都市大気粉塵(PM2.5を40〜60%)を使用。

洗浄方法<水洗いのみ>
ボウルに水を溜め、野菜や果物を浸漬させる。2分間ボウルの中でやさしくかき混ぜ、流水で30秒以上すすぐ。
<本品を使用した場合>
ボウルの水1Lに対し本品10mlを入れよく混ぜる。野菜や果物を浸漬させ、2分間ボウルの中でやさしくかき混ぜた後、流水で30秒以上すすぐ。

評価方法キャベツ、ホウレンソウ、リンゴを一般的な食品スーパーで購入し、1cm角にカット(リンゴは皮の部分)約0.0005gの都市大気粉塵を付着させ、水洗いのみと本品を使用して洗浄した後の表面状態をマイクロスコー(KEYNCE VHX-1000, KEYNCE VH-Z100UR)を用いて観察した。

解析図中に矢印で示した黒く粒のように見えるものが、PM2.5を含む都市大気粉塵である。キャベツとホウレンソウの表面は凹凸が多く、この凹凸に入り込んだ大気粉塵は、水洗いではほとんど除去できていないが、本品を使用した場合、除去できていた。

多くの植物の表面は、一つ一つの細胞から形成されており、さらに、空気に触れる表面部分は「ワックス」と呼ばれる水となじみにくい脂質層を形成している。このため、水洗いでは、表面部分の脂質層とのなじみが悪く、細かな部分に入り込んだ汚れは十分な洗浄ができない。しかし、本品を使用することにより、脂質層となじむことで有効的に働き、野菜や果物の細かな部分に入り込んだ汚れまで洗浄できることが明らかとなった。
リンゴの水洗い画像では、他のキャベツやホウレンソウと比べて大気粉塵が多く残っていることが分かる。リンゴの表面には、「ブルーム」と呼ばれる自身を守るために作り出す、「ろう物質」の層が存在する。水洗いではこのブルームの影響で汚れが非常に除去しにくくなっていた。
一方、本品を使用した場合ではきれいに除去されていることから、ブルーム表面に付着した大気粉塵も除去できることが明らかとなった。ブルームを形成する野菜や果物として、ブドウ、リンゴ、スモモ、ブルーベリー、キュウリ、スイカ、ブロッコリーがあるが、これらのブルーム表面の洗浄においても本品を使用した洗浄が有効であることが分かった。
試験結果から、本品の大気粉塵に対する洗浄力は、水洗いに比べて大幅に高く、PM2.5を40〜60%含む大気粉塵が除去されたことから、PM2.5も除去できると考えられる。また、細かな部分の洗浄や、ブルームの表面の洗浄にも有効であることから、栽培、流通、購入、調理するまでに付着するほこりや汚れを落とし、野菜や果物本来の状態で食することができると言える。

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