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芦屋美整体
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[火具土]陶器のクッキングプレート 火具土 KAGUTSUCHI
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9,001円〜10,000円(税込)
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火具土

干物や焼き魚はヘルシーだし大好きだけど煙やニオイを気にされる方、多いと思います。魚焼きグリルやトースターは煙と油ハネによって内部にニオイが残り、その後のお掃除を考えると憂鬱そのもの! 昨今の魚離れの要因のひとつとも言えますね。そんな悩みを一掃してくれるのがこの陶器プレート「火具土」です。開発したのは徳島で伝統的な屋根瓦を製造している窯元さん。土と粘土の配合を知り尽くした職人が煙のメカニズムを研究して特許まで取得してつくりました。

〝煙は約250度を超えると発生する〟という実証を踏まえて土や水、炭などの比率を計算しどんなに加熱してもその温度を超えないギリギリを保つことができるプレートが完成したのです。素焼きの素朴な風合いがテーブルをほっこりあたたかくする陶器プレート。焼き魚だけでなくステーキや焼き鳥、お餅や焼き野菜などお好みのグリル料理をお楽しみください。

[火具土]陶器のクッキングプレート 火具土 KAGUTSUCHI

[火具土]陶器のクッキングプレート 火具土 KAGUTSUCHI

ITEM DETAIL 商品詳細

素材:
ねん土、土台、木製
サイズ:
270mm×200mm×16mm
重量:プレート部分 1300g/木製土台 890g

9,180円(税込)

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